Дизайн-проект ресторана

Коммерческие интерьеры под ключ. От концепции до реализации
В Краснодарском крае высокая конкуренция в сфере HoReCa, поэтому уникальная идея для ресторана должна быть не "красивым декором", а основой для прибыли. А для этого нужны грамотные специалисты знающие специфику работы в HoReCa. Студия дизайна Максима Храпач в Краснодаре создает дизайн-проекты ресторанов под ключ. Мы фиксируем сроки и бюджет, подбираем материалы под интенсивную эксплуатацию и ведём авторский надзор.
Главный принцип — дизайн-проект ресторана должен быть долговечным: интерьер сохраняет актуальность, выдерживает нагрузку и поддерживает бренд заведения, а не «устаревает за сезон». За 16+ лет работы мы реализовали 200+ коммерческих объектов HoReCa — от небольших залов до ресторанов сложного формата.

Портфолио успешных дизайн-проектов ресторанов

Принципы в работе над дизайном интерьера ресторана

Интерьер ресторана— это не «обложка», а часть упакованного бизнес-продукта. Он задаёт планку удовлетворения ожиданиям гостей, влияет на посадку, средний чек и то, вернутся ли к вам снова. Студия дизайна Максима Храпач в Краснодаре разрабатывает дизайн-проекты ресторанов и выполняет дизайн интерьера ресторана под ключ — для проектов любой сложности и формата: национальная кухня, паназиатская концепция, вегетарианское кафе, ресторан с караоке, ресторан-клуб.
Мы работаем по понятной схеме и фиксируем всё в документах: договор, смета, сроки, прозрачный состав работ. В проекте используются проверенные подрядчики и поставщики, а на этапе ремонта подключается авторский надзор, чтобы стройка шла по проекту, без переделок, с соблюдением технических требований и норм.
Каждое решение подчинено общей идее заведения и бизнес-логике. Мы начинаем с концепции и бренд-кода, затем выстраиваем функциональную планировку: входная группа, зонирование, посадочные места, маршруты гостей и персонала, барная зона, санузлы, связь зала с кухней. После этого формируем визуальный образ: материалы, фактуры, цвет, мебель, свет и декор — так, чтобы интерьер работал ежедневно, выдерживал нагрузку и оставался актуальным.
В результате вы получаете профессиональный дизайн-проект ресторана с концепцией: продуманное уникальное пространство, которое легко реализовать, удобно обслуживать и приятно посещать — а значит, оно помогает заведению расти и выделяться среди конкурентов.
Стоимость работ, выполняемых студией
  • Состав работ:

    • Разрабатывается дизайн-концепция в виде коллажей, без выполнения 3D визуализации. На коллажах показываются стилевые направления в дизайне, используемые материалы, предметы интерьера.
    • Согласно стилевой концепции выполняется перепланировка помещения
    • Выполняется расстановка мебели и оборудования, привязка основных светильников.
    • Выполняются рабочие чертежи по демонтажу перегородок
    • Выполняются рабочие чертежи по монтажу перегородок
    • Выполняются рабочие чертежи по привязкам светильников
    • Выполняются рабочие чертежи по привязкам сантехники
    • Выполняется ведомость используемых предметов интерьера (мебель, свет, декор)
  • Состав работ:

    • Осуществляется выезд на объект
    • Проводятся обмеры помещения
    • Выполняется фото и видеофиксация помещения
    • Разрабатывается подробное Техническое Задание на дизайн интерьера, на основе Общей концепции объекта (при наличии) и пожеланиях заказчика
    • Разрабатывается дизайн-концепция в виде коллажей. На коллажах показываются стилевые направления в дизайне, используемые материалы, предметы интерьера.
    • Выполняются планировочные решения с расстановкой мебели и оборудования
    • Выполняется 3D визуализация всех основных помещений и фасадов (при необходимости)
    • Выполняются все необходимые рабочие чертежи по разработанному дизайн-проекту
    • Выполняется смета на изготовление всех используемых интерьерных решений и материалов
  • Состав работ:

    • Подберем новые предметы декора и придадим актуальный вид вашему интерьеру
    • Обновим вышедшую из моды обстановку
    • Подберем правильное освещение
    • Подберем цветовую гамму
    • Проведем перекомпоновку мебели и оборудования
    • Разработаем новые интерьерные решения и выполним рабочую документацию для их изготовления
1
  • Выезд на объект, оценка помещения
  • Разработка общей концепции
  • Разработка бренд бука
  • Составление Технического Задания
Начало
2
  • Разработка дизайн-проекта
  • Выполнение проектной документации
  • Составление технических заданий для подрядчиков
Проектирование
Этапы работы с нами
3
  • Авторский надзор
  • Выполнение ремонтно-отделочных работ
  • Поставка материалов и оборудования на объект
  • Управление всеми процессами строительства
Реализация